市面上烤肉醬林林總總,疫情下想在家裡烤肉很簡單!小編這次整理了烤肉醬推薦ptt入選名單,還有加碼夜市烤肉醬做法,讓你在家也能做出夜市等級的小吃味道,也不忘還有教你自製健康烤肉醬,搭配運動一起瘦~一起來看看烤肉醬排名吧! 烤肉醬做法秘方,怎麼自製烤肉醬? - 夜市沙茶烤肉醬做法: 可依口味添加水貨花生粉調整濃度。 食材: 沙茶醬、 花生粉、 蒜頭、 洋蔥、 果糖、 醬油、 米酒 步驟: 三湯匙沙茶醬+兩湯匙花生粉+三瓣蒜頭+1/4顆洋蔥+兩湯匙果糖+米酒少許+一湯匙醬油膏,放入果汁機打勻。 - 健康烤肉醬做法 食材: 鳳梨1/4顆、 檸檬3片、 薄鹽醬油1大匙、 洋蔥1顆、 蒜頭3瓣 步驟: 水果打成泥並將洋蔥切丁、蒜頭切末和薄鹽醬油混和,最後 擠上檸檬汁調味。 韓式烤肉醬用法 韓式烤肉醬味道較重且偏鹹甜,因此不用特別醃製肉品,另外也可以拌在年糕、韓式拌飯、都能加入適量的韓式烤肉醬,再搭配生菜包肉或是泡菜,絕對讓你一秒到韓國喔~ 烤肉醬選購要點:風味、日期、成分 市面上有各式各樣的烤肉醬,清爽的薄鹽口味、濃郁的番茄基底都是熱門的風味,因此,找到自己喜歡的口味後並與料理食譜搭配,才能做出吃的開心的菜餚喔~ 另外,也要特別注意瓶身的有效日期和保存方式,避免吃到不新鮮的醬料或是保存錯誤而浪費!然而成分上的挑選也不能馬虎,考量有無過敏的成分或是多餘添加物,特別是針對小孩或是過敏體質者,才可以吃的開心又健康喔! 【我要看更多 >>> 【料理】8佳醬兒時回憶的味道,燒肉醬、牛排醬、烤肉醬就搭配8佳醬吧。 】 商品推薦 $ 1,050 經典烤肉BBQ醬 (230mlx3罐) 微風精品線上 購物賺點 $ 79</> $ 68 (烤肉任選899出貨)【上野物產】BBQ醬烤香甜玉米 (50g土10%/支/包) x1包 東森購物 購物賺點 $ 200</> $ 170 現貨下殺 台灣品牌『扒扒飯 扒扒鬆 雙椒醬 泰椒醬』 泡菜 麻辣 花椒 拌飯 拌麵 沾醬 辣椒醬 辣醬 辣味 調味料【購知足】 台灣樂天市場 購物賺點 $ 88 (任選)李錦記 黑胡椒肉片...