2022年的小寒時節為1月5號，與其他節氣：大暑、大寒、小暑一樣，是氣溫會有強烈變化的節令，因此，辛溫食材在小寒時節相當適合，像是：韭菜、糯米、桂圓、肉桂、臘八粥等等，都是在小寒及大寒節令適合進補的選擇。
小寒的由來？每年時間日期是幾號？
小寒起源於黃河流域，每年於1月5-7日，而2022年則是1月5日，而小寒意指開始進入一年之中寒冷的日子，與大寒、小暑、大暑一樣，表示氣溫冷暖變化大的節氣。以台灣來說則是平地與高山的溫差極大，平地白天溫暖、早晚溫度偏涼。
小寒習俗是什麼?
小寒於農曆12月，又稱為「臘月」，因此在12月初八有吃臘八粥的習慣，使用糯米、桂圓、紅棗等食材熬成甜粥，並用來拜拜祭祖且互相贈禮，也在小寒時節會有這樣的習俗。另外，由於小寒節氣寒冷，部分地區也會舉辦體育競賽，像是跳繩、踢毽子等等活動。
小寒諺語有哪些？
「小寒大冷人馬安」：冬至過後應當寒冷，人、動物們才不會有災害、瘟疫。
「初一東風六畜災，若逢大雪旱早來」：大雪在十二月初一，隔年雨量會稀少
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小寒養生飲食推薦：韭菜、糯米必吃
小寒養生飲食推薦一：包小子 網路熱銷超大份量韭菜盒子
小寒期間可以在日常飲食當中添加辛溫食材來溫補身體、度過寒冷時節，像是韭菜、大蒜等等皆屬辛溫料。而包小子 韭菜盒子則是內餡紮實、皮薄酥香，上班族下午茶的好選擇，不需解凍直接簡單微波、煎烤就可直接吃，有夠涮嘴！
辛溫食材進補也可以很方便！親自嚴選食材，堅持每日製作的新鮮餡料、每日手工製作，每一個步驟流程都嚴謹把關，並且使用安心國產豬，不僅僅吃到韭菜韭黃，還能在冷冷的冬天晚上煮新鮮水餃，相當幸福呀～
Q彈的糯米利用黑麻油爆香炒過，搭配香菇、蓮子、台灣豬肉、雞肉的餡料，吃上一口絕對色香味俱全！尤其蒸過之後荷葉的清香融入糯米飯中，直接大滿足啊～而糯米也屬於溫熱食材，在小寒時節也是相當適合補充的聖品喔～
糯米不能馬虎啊～有機糯米嚴格控管品質，保留蛋白質和膳食纖維、水分含量高，色澤溫潤，不管是做成五穀雜糧粥或是甜糯米點心都是好選擇～免浸泡、夠新鮮，每日三餐加些糯米一起食用，讓小寒時節天天都補到了～
選用法國玫瑰花加上枸杞、桂圓，可以舒緩壓力、眼壓、增加活力減少疲勞，對於小寒時節來說，也是相當好的進補食材：桂圓，每天作為上班時的茶飲，不僅可以跟著節令補，也能夠減少上班帶來的疲勞壓力呀～
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